Moda na jedzenie muchomorów zbiera pierwsze ofiary – do szpitali trafia coraz więcej osób, które "leczyły się" trującymi grzybami. Wbrew powtarzanym w sieci teoriom o ich rzekomych właściwościach leczniczych czy odurzających, muchomory mogą spowodować poważne zatrucie, a nawet zgon.
Grzyby to bogate źródło smaku i wartości odżywczych, ale również produkt, który w diecie dzieci, zwłaszcza tych najmłodszych, może budzić kontrowersje. Czy grzyby są jednak dozwolone w menu najmłodszych?Eksperci są zdania, że poznawanie nowych smaków i konsystencji już od najmłodszych lat jest bardzo wskazane, dzięki czemu dziecko łatwiej znajdzie coś dla siebie, kiedy będzie jadło poza domem. Jednak co do grzybów radzą się trzymać ustalonych wytycznych.
WHO podkreśla, że co roku 2 poc. populacji szuka pomocy w związku z zatruciami grzybami. Bywają sytuacje, gdzie zatrucie grzybami kończy się śmiertelnie, w związku z czym trzeba być przede wszystkim rozsądnym w kwestii zbierania grzybów, a przede wszystkim unikać tych, których nie jesteśmy do końca pewni, czy są jadalne.Warto dodać, że mimo wieloletniego doświadczenia w diagnozowaniu oraz leczeniu tego schorzenia wstępna diagnoza wymaga różnicowania, oraz dokładnego określenia, jakie gatunki grzybów wywołały zatrucie. Jakie są objawy zatrucia grzybami i co należy zrobić w przypadku wystąpienia dolegliwości?
Sezon grzybowy w pełni. Warto jednak wiedzieć, jak z grzybami obchodzić się w bezpieczny sposób. GIS po raz kolejny zwrócił uwagę, by miłośnicy grzybów byli ostrożni.Niestety, niedawno doszło do wypadku, gdzie ofiarą grzybów padło dziecko. Malec zatruł się muchomorem i trafił do szpitala. W tej sytuacji potrzebny był przeszczep wątroby.
